ريزوتو بالدجاج
اطباق رئيسية
ريزوتو بالدجاج
شوربة البطاطس
مقبلات
شوربة البطاطس

كيكة الايس كريم

الأحد، 23 يوليو 2017

في فصل الصيف يحلو لك ولأفراد أسرتك تناول الحلوى المنعشة خصوصاً الآيس كريم، ولكن هل تجيدين تحضير كيكة الآيس كريم؟ لمفاجأة أحبائك بحلوى لذيذة في هذا الموسم الحار، إتبعي الخطوات التالية من موقع أنوثة لتحضيرها.

المقادير:

  • بيضتان
  • كوب سكر
  • ملعقتان من الفانيليا
  • نصف كوب حليب
  • نصف كوب زيت
  • كوبان من الدقيق
  • ربع كوب كاكاو
  • نصف ملعقة صغيرة خميرة
  • رشة ملح
  • كوبان من الآيس كريم
  • كوب شوكولا ذائبة
  • فراولة للزينة

طريقة التحضير:

  1. أخلطي البيض، السكر والفانيليا  في وعاء، ثمّ أضيفي الحليب والزيت واخفقي.
  2. في وعاء ثانٍ، أخلطي الدقيق، الكاكو، الخميرة والملح، وامزجيهم مع الخليط الأوّل.
  3. إدهني صينية الكيك بالزبدة والقليل من الدقيق واسكبي مزيج الكيك.
  4. إخبزي الكيك في فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة.
  5. أتركي الكيك ليبرد ثمّ قطّعي الجزء العلوي له، ثمّ أحفري بملعقة وسطه.
  6. ضعي طبقة من الأيس كريم في الحفرة، وفوقها طبقة الكيك التي قطّعتها من قبل.
  7. أسكبي الشوكولا الذائبة أخيراً وزيني الكيك بالفراولة وقدّمي.

تعلمي كيف تحضرين ايس كريم تشيز كيك الشهي!