0 LIKES

صلصة الطماطم

الأربعاء، 04 يناير 2017
0 تعليق
أضيفي تعليق

ليس هناك صلصة شهية تستخدم مع جميع المأكولات مثل الباستا والبيتزا مثل الطماطم. حضّري صلصة الطماطم مع موقع أنوثة.

المقادير:

  • 3 حبات طماطم  مقطعة مكعبات
  • ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  • نصف مكعب مرق دجاج
  • فص ثوم مفروم فرماً ناعماً
  • نصف بصلة مفرومة فرماً ناعماً
  • نصف ملعقة كبيرة زبدة
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون
  • ربع كوب ماء

طريقة التحضير:

  1. في الخلاط، ضعي الطماطم، صلصة الطماطم والماء.
  2. في مقلاة، ذوّبي الزبدة واضيفي البصل والثوم. قلّبي جيداّ حتّى تشقرّ.
  3. اضيفي عصير الطماطم واخلطي. زيدي الملح، الفلفل ومرقة الدجاج.
  4. اخلطي جيداً حتّى يتشكل لديك مزيج متماسك يمكنك استخدامه.

 

اليك كيفية عمل سلطة المايونيز