تحتوي الخضار على مكونات غذائية أساسية لصحة ونمو طفلك، ولكن غالباً ما يرفض تناولها لأنها تشعره بالملل خاصة إذا كانت تقدّم دائماً بالطريقة نفسها. لذا، تعرفي في هذا المقال على وصفات خضار سهلة وجديدة سيحبها طفلك من دون شك!
شوربة الخضار بالكمون والزعتر
فوائد هذه الوصفة كثيرة فهي تساعد طفلك على النمو الجسدي والذهني من خلال المكونات الغذائية الكثيرة الموجودة فيها. ولتحضيرها قطْعي مجموعة من الخضار الى قطع صغيرة كالكوسا، الجزر، البطاطا وتبّليها بالكمون والزعتر. ضعي القليل من زيت الزيتون في قدر على النار، ثم اضيفي المكعّبات وقلّبي. ثم أضيفي كمية من الماء لتغمر الخضار كلّها مع مكعّب مرق لتعزيز النكهة، واتركي الشوربة لتغلي ثم قدّميها ساخنة مع شرحات الخبز.