0 LIKES

سلطة يابانية

الإثنين، 17 سبتمبر 2018
0 تعليق
أضيفي تعليق
هل تعلمين أن هناك سلطة يابانية يسهل تحضيرها في المنزل وتعتبر ذات فائدة غذائية عالية؟ اليك اليوم من مطبخ أنوثة طريقة تحضير هذه السلطة لتقدميها لأسرتك. 

المقادير:

  • ربع كيلوغرام من أصابع الكراب
  • خيارتان مقطعتان
  • جزرتان مقطعتان
  • خسة كاملة من الآيسبرغ
 
المقادير للصلصة
  • ربع كوب من المايونيز
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون
  • نصف ملعقة صغيرة من معجون الواسابي
  • ملعقة كبيرة من المائ البارد
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح

طريقة التحضير:

  1. تحضير هذه السلطة الشهية يبدأ أولاً من خلال تقطيعك للكراب والخيار والجزر الى شرائح أو اصابع طويلة ورفيعة. 
  2. ومن ثم قطعي الخس جيداً وضعيه في وعاء متوسط الحجم، ثم اضيفي اليه الخيار والجزر وقلبي جيداً. 
  3. في هذه الأثناء، حضري الصلصة من خلال مزج المكونات كلها مع بعضها البعض وخلطها جيداً حتى تتجانس في ما بينها. 
  4. ثم صبيها فوق السلطة وقدميها باردة على المائدة.