اكسسوارات لتزيين السفرة - أنوثة
مطبخ
بالصور... أكسسوارات رائعة لتزيّني سفرتك بها!
شوربة دجاج بالكريمة
مطبخ
شوربة دجاج بالكريمة
0 LIKES

مهلبية الشوفان

الثلاثاء، 20 نوفمبر 2018
0 تعليق
أضيفي تعليق
المهلبية من الحلويات العربية الشهيرة في المنطقة ويمكن تحضيرها بنكهات مختلفة ومتنوعة، وفي هذا الاطار، مطبخ أنوثة يطلعك على طريقة تحضير مهلبية الشوفان. 

المقادير:

  • 4 أكواب من الحليب 
  • كوبان من الشوفان المطحون
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • ملعقة كبيرة من السكر البني
  • ملعقة كبيرة من القرفة

طريقة التحضير:

  1. في البداية، ابدئي بتسخين الحليب على نار خفيفة، ثم اضيفي اليه الملح والشوفان واستمري في التحريك لمنع تكوّن تكتلات من الشوفان. 
  2. ارفعي القدر عن النار، واضيفي اليه القرفة والسكر البني واستمري في التقليب الى ان تتجانس المكونات في ما بينها. 
  3. اعيدي القدر على النار واتركيه حتى ينضج ويشتد المزيج، ثم ارفعيه واسكبيه في الأكواب المخصصة للمهلبية وزينيها بالقرفة وقدميها.