طريقة العريكة بالقشطة - أنوثة
حلويات
طريقة العريكة بالقشطة
الكنافة بالتوست
حلويات
الكنافة بالتوست
0 LIKES

الباونتي رول

الإثنين، 07 يناير 2019
0 تعليق
أضيفي تعليق
من الحلويات الشهية التي يمكنك تحضيرها لأسرتك وضيوفك هي الباونتي رول التي تعتبر المفضلة لدى الكبار والصغار على حد سواء. وفي هذه الوصفة من مطبخ أنوثة يمكنك الإطلاع على طريقة تحضير الباونتي رول.

المقادير:

  • 4 باكيتات من البسكويت المطحون
  • علبة كبيرة من القشطة
  • 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو
  • 3 ملاعق كبيرة من السكر
  • ملعقتان كبيرتان من الحليب
المقادير للحشوة
  • مغلف من الكريما البودرة
  • ربع كوب من الحليب
  • كوب من جوز الهند
  • نصف علبة كبيرة من القشطة

طريقة التحضير:

  1. البداية تكون من خلال مزج كل من القشطة مع السكر والكاكاو في وعاء متوسط الحجم، ثم ضع البسكويت المطحون تدريجياً مع العجن المستمر. 
  2. بعد تجانس المكونات، ضعيها في الثلاج الى ان تجمد قليلاً. 
  3. في هذه الأثناء، إمزجي الحليب مع بودرة الكريما في وعاء الخلاط الكهربائي على سرعة عالية إلى أن يتكثف المزيج. 
  4. ثم اضيفي القشطة وجوز الهند وتابعي الخفق إلى أن تتجانس المكونات. 
  5. بعدها، أخرجي العجينة من الثلاجة وافرديها على مكان مسطح بشكل مستطيل ورفيع نسبياً. 
  6. ضعي طبقة من الحشوة التي حضّرتها فوق العجينة ولفيها على شكل رول كبير وغلفيها بورقة نيلون. 
  7. بعد نفاذ العجينة والحشوة، ضعي الرول كلها في الثلاجة حتى اليوم التالي، ثم أخرجيها وقطعيها قبل تقديمها.