بف باستري بالبيض
مقبلات
بف باستري بالبيض
صلصة الطماطم للبيتزا
مقبلات
صلصة الطماطم للبيتزا
0 LIKES

ناجتس نباتي

الخميس، 17 يناير 2019
0 تعليق
أضيفي تعليق
إن كنت من محبّي الناجتس ولكنك ترغبين بتناوله بنكهة مختلفة وجديدة، إليك في هذه الوصفة من مطبخ أنوثة كيفية تحضير ناجتس نباتي يتماشى مع من يتبعون حمية غذائية. 

المقادير:

  • 4 أكواب من البروكلي المقطع
  • كوبان من البقسماط
  • حبتان من الجزر المسلوق
  • 3 حبات من البطاطا المسلوقة
  • حصان من الثوم المهروسان
  • 3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

طريقة التحضير:

  1. في البداية، إسلقي كلاً من البروكلي والجزر والبطاطا إلى أن تصبح طرية ولينة ليسهل هرسها. 
  2. ثم ضعيها في الخلاط الكهربائي، مع البقسماط والثوم واخلطيها كلها إلى أن تتجانس في ما بينها. 
  3. أضيفي إليها الملح والفلفل الأسود وتابعي التقليب جيداً إلى أن تحصلي على قوام متماسك. 
  4. بعد الإنتهاء، إصنعي أقراصاً صغيرة واغمسيها بالبقسماط بطريقة يغطيها بالكامل.
  5. ضعي القليل من الزيت على النار، واقليها جيداً إلى أن تنضج وتنفذ الكمية، ثم قدّميها ساخنة على المائدة. 


إليك كيفية تحضير الفلفل المحشي بالجبن!