سلطة الخضار للرجيم
سلطة
سلطة الخضار للرجيم
سلطة البطاطس بالمايونيز
سلطة
سلطة البطاطس بالمايونيز
0 LIKES

سلطة الكينوا بالخضار

الإثنين، 11 مارس 2019
0 تعليق
أضيفي تعليق
من السلطات الشهية التي يمكنك تحضيرها في المنزل وتعتبر ذات فوائد غذائية عالية هي سلطة الكينوا بالخضار، وفي هذه الوصفة من مطبخ أنوثة تتطلعين على طريقة تحضيرها. 

المقادير:

  • كيلوغرام واحد من الكينوا
  • 3 عيدان من النعناع الأخضر
  • حبتان من الطماطم المقطعتان
  • حبتان من الخيار المقطعتان
  • ملعقتان من زيت الزيتون
  • نصف كوب من عصير الليمون
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

طريقة التحضير:

  1. في البداية، إسلقي الكينوا جيداً، ثم ضعيها في طبق متوسط جانباً الى حين استعمالها. 
  2. في هذه الأثناء، إغسلي الطماطم والخيار وقطّعيها الى شرائح واخلطيها في طبق متوسط الحجم. 
  3. أضيفي اليهما الكينوا وقلّبيها جيداً.
  4. ثم ضعي الملح والفلفل الأسود والزيت واخلطي المكوّنات ثم اضيفي عصير الليمون واستمري في التقليب.
  5. صبي المزيج في طبق التقديم وزيّنيه بأوراق النعناع، ثم قدّميه على المائدة.