حلى القصدير
حلويات
حلى القصدير
حلى الجوزاء
حلويات
حلى الجوزاء
0 LIKES

حلى الخشخش

الثلاثاء، 02 أبريل 2019
0 تعليق
أضيفي تعليق
اصناف مختلفة من الحلويات يمكنك تحضيرها في المنزل وستحصلين على حلوى صحية، واليوم مطبخ أنوثة يعرض لك في وصفته طريقة تحضير حلى الخشخش الشهية.

المقادير:

  • 3 مغلفات من الشعيرية
  • علبتان من القشطة
  • نصف علبة من الحليب المكثف
  • 5 اكواب من البسكويت
  • مغلف من الكريم كراميل
  • كوب من الحليب
  • مغلفان من الكريما للخفق
  • نصف كوب من الجبنة الكريمية
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة 
  • ملعقة كبيرة من الكاسترد 

طريقة التحضير:

  1. امزجي أولاً الزبدة مع الشعيرية على نار خفيفة الى ان تصبح مقرمشة ويتبدل لونها. 
  2. في وعاء الخلاط الكهربائي، امزجي كلاً من الكريما والحليب المكثف والكريم كراميل والجبنة الكريمية على سرعة عالية الى ان تتجانس. 
  3. في صينية متوسططة الحجم ومستديرة، ضعي نصف كمية المزيج الكريمي، ثم ضعي طبقة من البسكويت بعد غمسه بالحليب. 
  4. ثم ضعي طبقة أخرى من المزيج الكريمي، وطبقة اخرى من البسكويت، واستمري على الحال الى انتهاء الكمية. 
  5. بعد الانتهاء، ضعي طبقة من الشعيرية فوق المزيج كله لتغطيه بالكامل. 
  6. ضعي الصينية المغلفة بورق النيلون في الثلاجة حتى اليوم التالي حتى تجمع، ثم قدميها باردة.