كيكة البرقوق
حلويات
كيكة البرقوق
الدجاج المقلي على الطريقة الاميركية
اطباق رئيسية
الدجاج المقلي على الطريقة الاميركية

غموس اللبنة

الإثنين، 20 مايو 2019
غموس اللبنة من الأطباق الجانبية التي يمكن أن تحضّريها لمائدتك وتقديمها مع الخبز أو التوست، فكيف تحضّرين هذا الغموس؟ اليك الطريقة من أنوثة.

المقادير:

  • ربع كيلوغرام من اللبنة
  • 8 عيدان من البصل الاخضر المفروم
  • 4 ملاعق كبيرة من النعناع اليابس
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون

طريقة التحضير:

  1. طريقة تحضير هذا الغموس سهلة للغاية، حيث يكفي أن تمزجي اللبنة مع البصل المفروم والنعناع اليابس وتقلبيها جيداً.
  2. وعندما تتجانس، صبيها في طبق التقديم المخصص لها، وزينيها بزيت الزيتون. 
  3. وقدميها على المائدة الى جانب الخبز المحمص أو التشيبس او التوست.