شطائر التونه - أنوثة
مطبخ
شطائر التونه
استخدامات دبس الرمان
مطبخ
هل تعرفين ما هي أبرز استخدامات دبس الرمان؟
0 LIKES

حلى البسكويت بالكاسترد

الثلاثاء، 22 أكتوبر 2019
0 تعليق
أضيفي تعليق
من الحلويات الشهية التي يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل وتقديمها لاولادك وضيوفك، هي الكاسترد. واليوم مطبخ أنوثة يطلعك على طريقة تحضير حلى البسكويت بالكاسترد.

المقادير:

  • 5 ملاعق كبيرة من الكاسترد
  • 5 ملاعق كبيرة من السكر
  • 3 أكواب من الحليب السائل
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • 4 ملاعق كبيرة من الزبدة
  • 3 باكيتات من البسكويت السادة

طريقة التحضير:

  1. في البداية، ضعي الكاسترد مع الحليب السائل على نار خفيفة وقلبيهما باستمرار الى ان يتجانسا. 
  2. ثم ضعي السكر والزبدة والفانيليا وتابعي التحريك على النار الى ان يغلي ويشتد المزيج. 
  3. في الاكواب المخصصة للكاسترد، ضعي قطعة من البسكويت ثم طبقة من الكاسرتد وفوقها بسكويت أخرى.
  4. استمري على هذه الحال حتى نفاذ الكمية، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تجمد وتصبح جاهزة للتقديم!