خطوات سهلة لتحضير طبق الدولمة العراقية يمكنك اتباعها بنفسك
مطبخ
الدولمة العراقية
لتحضير طبق بخاري الدجاج، اتبعي هذه الخطوات وقدّميه ساخناً على المائدة
مطبخ
بخاري الدجاج
0 LIKES

دونات دايت

الجمعة، 27 مارس 2020
0 تعليق
أضيفي تعليق
تحبون الدونات ولكنكم تتبعون حمية غذائية معيّنة أو تتفادون تناول الحلويات للحفاظ على رشاقتكم؟ اذاً مطبخ أنوثة يعرض لكم في هذه الوصفة الخطوات الضرورية لتحضير دونات دايت.

المقادير:

  • كوبان من الطحين
  • كوبان من الحليب
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة
  • ملعقتان صغيرتان من الخميرة
  • نصف كوب من السكر
  • ملعقتان صغيرتان من الفانيليا
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح
  • نصف كوب من السكر الناعم

طريقة التحضير:

  1. في البداية، ابدئي بتذويب الزبدة مع الحليب في قدر متوسط على نار خفيفة. 
  2. في وعاء مختلف، امزجي كلاً من الطحين والسكر والخميرة والملح وقلبيها حتى تتجانس.
  3. ثم اضيفي الفانيليا ومزيج الزبدة والحليب واعجني جيداً الى أن تحصلي على عجينة متماسكة. 
  4. اصنعي من العجينة اشكال الدونات المسنديرة والمفرغة في الوسط وضعيها في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة.
  5. ادخلي الصينية الى الفرن على حرارة متوسطة، واتركيها حتى تنضج ثم اخرجيها وزيّنيها بالسكر الناعم قبل تقديمها.