0 LIKES

سلطة يونانية

الإثنين, 06 أبريل 2020
0 تعليق
أضيفي تعليق
تحضير السلطة مهمة سهلة بالنسبة الى العديد من ربات المنازل، ولكن هل يستعملن المقادير الدقيقة لتحضيرها؟ اليك اليوم في هذه الوصفة من مطبخ أنوثة خطوات تحضير سلطة يونانية.

المقادير:

  • 7 أوراق من الخس المفروم
  • 4 حبات من الطماطم المقطعة
  • كوب من الزيتون المقطع
  • 3 حبات من الخيار المقطع
  • كوب من الجبنة البيضاء المقطعة
  • ربع كوب من عصير الليمون
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود

طريقة التحضير:

  1. في البداية، اغسلي الخضار جيداً ونظفيها ثم قطّعيها واجمعيها في وعاء كبير.
  2. اخلطي في وعاء ضيق العصير مع الزيت والملح والفلفل الاسود وقلّبيها جيداً.
  3. صبّي المزيج فوق السلطة في الوعاء السابق واخلطيها جيداً حتى تتجانس. 
  4. اتركي السلطة في الثلاجة الى حين التقديم على المائدة.