0 LIKES

بسبوسة بدون بيض

الإثنين، 11 مايو 2020
0 تعليق
أضيفي تعليق
من الحلويات العربية المشهورة التي تقدّم في المناسبات المختلفة، هي البسبوسة، وفي هذه الوصفة اليوم من مطبخ أنوثة يمكنك الاطلاع على طريقة تحضير البسبوسة بدون بيض.

المقادير:

  • كوبان من السميد
  • كوب من السكر
  • كوب من الزيت النباتي
  • علبة كبيرة من القشطة
  • نصف باكيت من الزبدة
  • ملعقتان كبيرتان من البايكينغ باودر
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • ربع كوب من اللوز
  • كوب من القطر

طريقة التحضير:

  1. لتحضير البسبوسة ابدئي أولاً بمزج المكونات كلها مع بعضها البعض في وعاء كبير. 
  2. اخلطيها جيداً الى أن تتجانس وتحصلي على مزيج سميك ومتماسك. 
  3. في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة، صبّي المزيج بشكل متساوٍ.
  4. زيّنيها بحبات اللوز بعد تقطيعها الى مكعبات متساوية.
  5. ادخلي الصينية الى الفرن على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها حتى تحمر وتنضج جيداً.
  6. ثم اخرجيها وصبّي فوقها القطر واتركيها حتى تبرد قبل تقطيعها وتقديمها.