0 LIKES

كرات التمر بالمكسرات

السبت, 27 يونيو 2020
0 تعليق
أضيفي تعليق
يعتبر التمر من العناصر الغذائية الشهية والمفيدة للصحة، ويمكن الاستعانة به لتحضير الحلويات المختلفة، ومنها كرات التمر بالمكسرات التي يطلعك مطبخ أنوثة على وصفة تحضيرها.

المقادير:

  • كيلوغرام واحد من التمر 
  • 4 اكواب من المكسرات المطحونة
  • كوب ونصف من الزبدة 
  • ملعقة صغيرة من الهيل

طريقة التحضير:

  1. في البداية، امزجي التمر المطحون مع الزبدة الى ان يتجانسا سوياً. 
  2. ثم اضيفي المكسرات المطحونة الى المزيج واعجنيها جيداً حتى تتجانس في ما بينها. 
  3. ما إن يتماسك المزيج حتى تصنعين منه كرات متوسطة الحجم. 
  4. اغمسي الكرات بالمكسرات المطحونة أيضاً وصفّيها في طبق التقديم. 
  5. ضعيها في الثلاجة لبعض الوقت ثم قدميها الى الضيوف والاسرة.