حلى الفقع

1. ضعي الدقيق، الخميرة، البايكنج باودر والسكر، ثم أضيفي عليهم بالترتيب الزيت، اللبن، البيض، الماء واعجني.
2. قسمي العجين كور صغيرة، واضغطي عليها واحشيها بالجبن الكريمي. ثم دحرجيها في كوب سكر بني أو سكر ابيض ناعم وقرفة.
3. صفيها في صينية وضعيها في الفرن على درجة حرارة متوسطة إلى أن تحمر، ثم صبّي عليها حليب مكثف محلى قبل التقديم.

حلى تراب الملكة