Mango Ice Cream
حلويات
Mango Ice Cream
مربى الحامض
حلويات
مربى الحامض

طريقة تحضير بوظة الشوكولا

الثلاثاء، 01 مايو 2012
طريقة تحضير بوظة الشوكولا

المقادير:

  • كوب من الشوكولا المفرومة فرمًا ناعمًا
  • كوبان من السكر
  • 5 أكواب من الكريما الباردة
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا
  • رشة ملح

طريقة التحضير:

  • ذوّبي الشوكولا والسكر ثم اخفقي الكريما الباردة وضيفيها إلى مزيج الشوكولا واخفقي هذا المزيج
  • أضيفي الفانيلا إلى المزيج واخفقي
  • صبّي الخليط في القوالب في في قسم التجليد من الثلاجة حتى يجمد قليلاً.
  • أخفقي البوظة مرّة أخرى لتصبح كالكريما وضعيها مرة ثانية في قسم التجليد في الثلاجة لحين تقديمها.
  • الكمية تكفي 10 أشخاص