الحلويات المناسبة لعيد الميلاد أساسية على المائدة في هذه المناسبة التي ننتظر الاحتفال بها من سنة الى أخرى وفيها يمكنك التميّز بالأطباق وزينة طاولة الطعام. لذا لتتمكّني من تحضير ألذ أنواع الحلى قبل حلول ليلة العيد التي فيها تجتمع العائلات والأصدقاء في المنازل، نقدّم لكِ مجموعة من الأفكار التي ستُساعدك كثيراً في المطبخ.
حلويات لذيذة لعيد الميلاد
كيك العيد المعروف بأنّه يُشبه جذع الأشجار، يمكن تحضيره اماّ باللون الأبيض مع كريمة الزبدة أو بالشوكولا. ويمكنكِ تزيين هذا النوع من الكيكات بالطريقة التي تفضلينها أي امّا بالسكر الأبيض الناعم، حبّات الشوكولا بالبندق أو قشور الشوكولا المبشور.
لمناسية الكريسماس لا تغيب حبّات الكوكيز المقرمشة واللذيذة عن أصناف الحلويات الشائعة. وفي هذا العيد احرصي على تحضيرها بالأشكال التي تليق بالموسم أي شجرة الكريسماس، رجل الثلج، القلوب، بابا نويل… وغيرها من رسومات العيد. ولتتميّزي أكثر في تحضير كوكيز عيد الميلاد يمكنك تغليفها بعجينة السكر أو الصوص التي تمنحك الفرصة لتزيينها بألوان الطعام التي تريدينها.
أمّا اذا كنت تريدين تسهيل الأمور عليك، يمكنك تحضير الكب كيك الصغيرة الخاصة بعيد الميلاد وتزيينها بالكريمة البيضاء، الحمراء والخضراء التي تناسب أجواء الكريسماس
ما هي الطريقة الصحيحة التي يجب أن تعتمديها لتفريز العجينة؟
لا تترددي بتحضير الحلويات التي ترتكز على الشوكولا أو القرفة بشكلٍ أساسي، وذلك لأنّها من ألذ المكونات التي تناسب عيد الميلاد والموسم الشتوي. كما ويمكنك تقديم المشروبات الدافئة عند تقديم هذه الأنواع من الحلى على المائدة.