لتعرفي كيفية تحضير البراونيز، اتبعي الخطوات مع موقع أنوثة.
المقادير:
- 2 كوب من السكر
- 5 بيضات
- ثلاثة أرباع كوب من الزيت
- نصف كوب كاكاو بودرة
- كوب وثلث الكوب من دقيق متعدد الاستعمالات
- نصف ملعقة صغيرة من الملح
- ملعقة صغيرة فانيليا
- نصف كوب من شوكولاته الطبخ المبشور أو الحب.
طريقة التحضير:
- سخني الفرن لحرارة 350 ف
- ادهني صينية 22 سم في 32 سم بالزيت وترش بالدقيق.
- ضعي جميع المواد ماعدا شوكلاتة الطبخ معا في وعاء الخفق.
- اخفقي جميع المواد معا حتى تختلط جيدا، افردي المزيج في الصينية.
- رشي شوكلاتة الطبخ على وجه الكيك.
- اخبزي لمدة 25 – 30 دقيقة في الطبقة الوسطى من الفرن.
- اتركي الكيك ليبرد ثم قطعيه لمربعات وقدميه.
