لقد تحدثنا في مقال سابق عن أهمية المطبخ في المنزل وأنه المكان الدي تقضي المرأة فيه وقتا طويلا. فلا يجب أن يكون مصمماً بشكل عملي بل أن النظافة أمر أساسي أيضا، لذلك لا بد منك أن توليها اهتماما مميزا. وللحفاظ على صحة عائلتك أيضا فأنت تحرصين على ابقائها نظيفة وخالية من الاوساخ والدهون. في هذا المقال ستجدين بعض الطرق الطبيعية لتنظيف أدوات المطبخ دون التأثير على البيئة ولا على صحتك وصحة عائلتك.
تعرّفي إلى الأخطاء الشائعة في تنظيف المنزل
تنظيف الثلاجة
تنظيف الثلاجة المنزلية من الخارج مثل نظافتها من الداخل تماماً وذلك لأن الدهون تتراكم عليها، بالإضافة الي الملوثات التي ننقلها اليها عن طريق يدينا في كل مرة نفتحها أو نستخدمها. أحضري وعاء وضعي به ماء ساخن مع القليل من صابون التنظيف السائل وأمسحي الثلاجة جيدا بأسفنجة ثم أشطفيها بقطعة قماشية مبللة بالماء ثم جففيها، بعد ذلك قومي بتنظيف الثلاجة من الداخل كالتالي :
- إفصلي الكهرباء عن الثلاجة.
- اخرجي المحتويات وتخلصي من كل شيء فاسد او منتهي الصلاحية او اي خضروات جافة، وتخلصي من الطعام الذي كنت قد نسيته لفترات طويلة.
- اغسلي كل القطع بالماء الفاتر والصابون واحترسي من استخدام الماء الساخن لأن التغيير المفاجئ في الحرارة قد يكسر الزجاج المضغوط او البلاستيك وقد يثني المعدن.
- احضري بخاخة فارغة وضعي بها كوبين من الماء، وكوب من الخل الأبيض، 5 الى 10 قطرات من اي زيت عطري متوفر.
- رجها جيدا ورشي الاسبراي على جميع جدران الثلاجة وجميع الزوايا، ثم امسحيها جيدا باستخدام قماشة قطنية.
- لا تستخدمي ماء لشطف الخليط حيث ان الخل سيحافظ على الثلاجة من البكتريا والميكروبات لفترة طويلة، والزيت العطري سيمنحها رائحة جميلة ستشعر بها عند استخدام الثلاجة في كل مرة.
تنظيف الغاز والفرن
الغاز تتراكم عليه الدهون وهو ساخن وعندما يبرد السطح تتجمد هذه الدهون وتلتصق بشدة في المعدن ويصعب علينا تنظيفها، وفي بعض الأحيان يكون الحل الوحيد هو كحت تلك الدهون او كشطها بأداة حادة ولكن قد تسبب هذه العملية تجريح سطح الغاز وتعطيه شكلا اسوأ من شكل الدهون نفسها. لذلك اعتمدي الخطوات التالية:
- افصلي الكهرباء عن الجهاز.
- قومي بإزالة السطح الشبكي واوجه العيون وارفف الفرن، وضعيها في وعاء به ماء مغلي وكوب من الخل الأبيض.
- أحضري وعاء بلاستيكي او زجاجي.
- ضعي كوب ونصف من بيكربونات الصودا، نصف كوب من صابون الأواني السائل، نصف كوب من الخل الأبيض.
- أمزجي الخليط معا لتحصل على كريم.
- لا تقلقي اذا وجدت الخليط يفور بشكل كبير لأن هذا الفوران نتيجة لتفاعل بيكربونات الصودا مع الخل.
- باستخدام اسفنجة نظيفة ضع طبقة سميكة من الخليط على سطح الغاز بالكامل وداخل الفرن أيضا.
- اتركيهما وملحقاتهما طوال الليل او لفترة من 6- 8 ساعات.
- ستجدين أن الدهون أنفصلت وصعدت الى السطح، امسحي الجهاز بأسفنجة ثم بقماشة قطنية مبللة بالماء، وستجدين الجهاز قد عاد مثل الجديد.
تنظيف الميكروويف
- في وعاء زجاجي ضعي بعض عصير الليمون وقشر الليمون في كوبين من الماء.
- ضعيهم في المايكروويف وشغليه لمدة 5 دقائق.
- اتركي الماء دقيقة حتي يهدأ من الغليان وأخرجيه. ستجدين أن بخار الماء متكثف على الجدران، امسحيه بقطعة قماش قطنية وستكون جميع الدهون والأوساخ موجودة في القماشة.
- لا تنسي أن تغسلي المايكروويف من الخارج بأسفنجة وماء وصابون، ثم اشطفيه بقطعة قماش مبللة.
نصائح اساسية لتنظيف المنزل قبل رمضان
غلاية الماء
- ضعي كوب من الماء في الغلاية واتركيه يغلي.
- عندما يفصل الجهاز ضعي كوب من الخل الأبيض.
- سترين بعينيك الخل وهو يتفاعل مع الكتل البيضاء.
- اتركيه لمدة ساعة ثم افرغيه واشطفيه جيدا، وسترين أن الكتل البيضاء زالت تماما.
