في موسم الكريسماس هكذا يمكنك تحضير البوش دو نويل في المنزل
المقادير:
- عجينة الرولو
- 5 أكواب من كريما بالزبدة
- رقاقة الشوكولا
- كوب واحد من السكر البودرة
- كوبان من اللوز المبروش
- كوب واحد من السيرو
طريقة التحضير:
- ضعي نصف كمية الكريما على سطح العجينة المستطيلة الشكل ووزعيها بشكل كامل وشامل
- رطبي العجينة بالسيرو
- وزعي اللوز المبروش برشا ناعما على الكريما
- لفي العجينة حتى تحصلي على رولو عريض
- اقطعي ثلاث قطع قياس 5 سنتيمتر من الرولو
- ضعي بعضا من الكريما على الجهات التي اقتطعت
- ألصقي القطعة الأولى على الجهة اليمنى السفلى للرولو والثانية على الجهة اليسرى العليا أما الثالثة فضعيها على سطح الرولو في الوسط
- غلفي الرولو بما تبقى من الكريما
- وزعي رقاقة الشوكولا لتضيفي عليها السكر البودرة