ينصح جميع أخصائيي التغذية بالسلطة لمتّبعي الريجيم، حيث أنّها حارقة ومذيبة للشحوم وتحتوي على جميع العناصر الغذائية المهمّة من فيتامينات ومعادن. ويمكن تناولها بأي وقت بكل أمان لأنها خالية من السعرات الحرارية. لذلك، يقدم لك موقع "أنوثة" أفضل السلطات لحرق الدهون.
سلطة الملفوف مع السمسم
المكونات:
- ملفوفة واحدة طازجة حجم وسط
- جزرة واحدة مبشورة بمبشرة الجبن
- عصير ليمونة كاملة
- ملعقة صغيرة زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة نعناع ناشف
- 5 أوراق نعناع أخضر
- 3 فصوص ثوم مقشرة ومدقوقة جيداً
- فليفلة خضراء صغيرة حلوة
- رشة سمسم
طريقة التحضير:
- قطعي الملفوف وابشري الجزرة.
- أفرمي أوراق النعناع والفليفلة الخضراء فرماً ناعماً وأضيفي الملفوف والجزر.
- دقّي الثوم واهرسيه جيداً. ثم اخلطيه مع عصير الليمونة وأضيفيه إلى الخضار.
- تبّلي بالنعناع الناشف وأضيفي مقدار زيت الزيتون، السمسم وقدمي السلطة.
سلطة البطاطا مع الخسّ
المكونات:
- حبة بطاطا مسلوقة باردة
- خسة وسط مفرومة
- ملعقة زيت زيتون
- ملح حسب الرغبة
- نصف كوب بازيلاء مسلوقة
طريقة التحضير:
- قومي بتقطيع الخسة على شكل طولي ورفيع.
- أخلطي الخس مع البطاطا المقطعة الى قطع كبيرة واضيفي البازيلاء، زيت الزيتون والملح.
- اخلطي السلطة جيداً لتصبح جاهزة للاكل.
