طريقة تحضير عصير الليمون بالنعناع
مقبلات
عصير الليمون بالنعناع
طريقة تحضير شوربة الذرة الكريمية
مقبلات
شوربة الذرة الكريمية

الأومليت الفرنسي

الثلاثاء، 30 يونيو 2015

الاومليت الفرنسي من الذ ما يمكن ان تحضريه للفطور وهي ذات قيمة غذائية عالية. فاكتشفي طريقة تحضير الاومليت الفرنسي عبر موقع انوثة في هذه الوصفة.

المقادير:

  • 3 بيضات كبيرة
  • ملعقة ونصف صغيرة زبدة غير مملحة
  • نصف ملعقة ثوم مفروم فرماً ناعماً
  • ربع ملعقة بقدونس إيطالي
  • رشة ملح
  • 3 بيضات كبيرة
  • ملعقة ونصف صغيرة زبدة غير مملحة
  • نصف ملعقة ثوم مفروم فرماً ناعماً
  • ربع ملعقة بقدونس إيطالي
  • رشة ملح

طريقة التحضير:

– أخفقي البيض وأضيفي له البقدونس، الثوم والملح واخلطي.

– على حرارة متوسطة، ضعي المقلاة واسكبي القليل من الزبدة، ثم أضيفي البيض المخفوق جيداً. ابدأي بتحريك البيض بشوكة، واستمري بالتحريك مع المحافظة على القوام الطري.

– بعد أن يستوي البيض، أطويه ويمكنك إضافة بعض الجبن في الوسط.

– لجعل قوام البيض كريمي ولزج، أطوي الجهة الأخرى وقدمي.

 

إليك طريقة تحضير بابا غنوج بالزبادي