الصفوف | طريقة عمل الصفوف
حلويات
الصفوف على الطريقة اللبنانية
طريقة عمل الكروسان | طريقة عمل كرواسون بالشوكولاته
حلويات
كروسان بالشوكولاتة!

البليلة باللبن!

الجمعة، 18 أبريل 2014

تعلمي كيفية عمل البليلة باللبن الشهية على الطريقة المصرية، وأخبرينا عن طعمها!

المقادير:

  • 1 كيلو قمح
  • 4 لتر ماء
  • 1 لتر حليب
  • سكر حسب الرغبة
  • 1 ملعقة سمن
  • جوز الهند
  • مكسرات حسب الرغبة
  • 1 كيلو قمح
  • 4 لتر ماء
  • 1 لتر حليب
  • سكر حسب الرغبة
  • 1 ملعقة سمن
  • جوز الهند
  • مكسرات حسب الرغبة

طريقة التحضير:

  1. يغسل القمح جيدًا ويترك في إناء ماء ليوم كامل.
  2. يوضع الماء في إناء ويضاف له القمح ويترك على النار كي ينضج.
  3. يسخن الحليب على النار ويضاف له القمح المنقوع.
  4. تسكب البليلة في طبق ويضاف إليها السكر.
  5. توضع فوقهم ملعقة من السمن مباشرة لكي تذوب.
  6. تزيّن البليلة بالمكسرات وجوز الهند وتقدّم.