الفول من انواع الحبوب التي يمكن طهيها بطرق متعددة. يقدم لك موقع أنوثة طريقة الفول المصري.
المقادير:
- 4 اكواب فول منقوع ومغسول
- ملعقتان كبيرتان عدس
- 4 حبات طماطم مقطعة مكعبات
- ليمونتان
- ماء بحسب الحاجة
طريقة التحضير:
- ضعي الفول في قدر على النار حتى يغلي. بعد مرور دقيقتين على غليانه، خفّفي النار.
- اضيفي العدس، الطماطم والليمونتان. غطّي القدر واتركيه على نار خفيفة، مع زيادة الماء عند تراجعها حتى النضوج.
