تلذذي مع ضيوفك بحلى ولا اشهى واشهر، الا وهي الكاسترد. اكتشفي طريقة عمل الكاسترد المنزلي مع موقع أنوثة.
المقادير:
- 3 ملاعق كبيرة نشا
- 3 اكواب حليب
- صفار بيضتان
- نصف كوب سكر
- ملعقة كبيرة فانيليا
طريقة التحضير:
- ابدأي بتذويب النشا مع الحليب. اضيفي باقي المقادير وضعي المزيج على نار خفيفة.
- حرّكي جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.
- اسكبي الكاسترد في اكواب وضعيها في الثلاجة حتى تبرد.
