طريقة تحضير كيكة الشوكولا الباردة
حلويات
كيكة الشوكولا الباردة
طريقة تحضير عجة الفول المدمس
اطباق رئيسية
عجة الفول المدمس

الكيكة الإسفنجية

الأحد، 05 يوليو 2015

هل تريدين تحضير كيكة سهلة وبسيطة من خلال بعض المكونات الموجودة في منزلك؟ تعلمي طريقة تحضير الكيكة الاسفنجية عبر موقع انوثة وقدميها لافراد اسرتك.

المقادير:

  • 10  بيضات
  • كوبان دقيق
  • كوب سكر
  • ملعقتان كبيرتان نشا
  • ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
  • فانيلا رشة
  • 10  بيضات
  • كوبان دقيق
  • كوب سكر
  • ملعقتان كبيرتان نشا
  • ملعقة صغيرة بايكينغ باودر
  • فانيلا رشة

طريقة التحضير:

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة متوسطة، واخفقي البيض، الفانيليا والسكر في وعاء بالمضرب الكهربائي جيداً لمدة طويلة حتى يتغير لونه ويصبح جامد قليلاً.
  2. أضيفي الدقيق تدريجياً، من دون إستعمال المضرب الكهربائي. قلّبي بملعقة بإتجاه واحد، من الأسفل إلى الأعلى.
  3. صبّي الخليط في صينية مقاس 30 سنتيمتر، مبطنة بورق زبدة ومدهونة بالزبدة. أدخليها إلى الفرن، واتركيها لتنضج.
  4. أخرجيها وزينيها بالفواكه.

إليك طريقة تحضير كيك الرمل