طريقة عمل حراق اصبعه
اطباق رئيسية
حراق اصبعه
 طريقة تحضير فطيرة التفاح بالبف باستري
حلويات
فطيرة التفاح بالبف باستري

الماش بوتيتو

السبت، 11 يوليو 2015

الماش بوتيتو من المقبلات اللذيذة التي يمكن ان تحضريها وتقدميها على مائدة الطعام الى جانب الطبق الرئيسي، فتعلمي طريقة عمل الماش بوتيتو في هذه الوصفة من موقع انوثة.

المقادير:

  • كيلوغرام بطاطا مقطعة الى مكعبات
  • 100 غرام زبدة
  • نصف ليتر حليب سائل
  • ملعقة كبيرة أوريجانو
  • كوب جبن موزاريلا مبروشة
  • ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  • كيلوغرام بطاطا مقطعة الى مكعبات
  • 100 غرام زبدة
  • نصف ليتر حليب سائل
  • ملعقة كبيرة أوريجانو
  • كوب جبن موزاريلا مبروشة
  • ملح وفلفل أسود حسب الذوق

طريقة التحضير:

  1. أسلقي مكعبات البطاطا جيداً ثم صفّيها.
  2. ضعي الزبدة في وعاء، أضيفي عليها البطاطا وهي ساخنة واهرسي جيداً.
  3. أضيفي الحليب إلى البطاطا مع الإستمرار في التقليب إلى أن يتماسك قوامها.
  4. أضيفي الملح والفلفل ثم الجبن، قلّبي، وضعي الاوريجانو ثم قدّمي.

إلبك طريقة عمل بطاطس بالأعشاب