هل تريدين تحضير الايس كريم بنكهة شهية جداً؟ اكتشفي معنا في هذه الوصفة طريقة عمل آيس كريم اللوتس اللذيذ بمكوّنات بسيطة وخطوات سهلة.
المقادير:
- كوب من الحليب المركّز كامل الدسم
- نصف عبوة من زبدة اللوتس
- 10 قطع من بسكويت اللوتس
- كوبان من الكريمة الدسمة
طريقة التحضير:
- إبدأي بمزج الحليب مع زبدة اللوتس في وعاء متوسط الحجم، إلى أن تتجانس في ما بينها.
- أضيفي إليها قطع البسكويت وامزجيها جيداً بالخلاط اليدوي إلى أن تمتزج بالكامل.
- ضعي الكريما الدسمة في وعاء مختلف واخفقي إلى أن تصبح سميكة ومتينة.
- أضيفيها إلى المزيج السابق واخفقي جيداً إلى أن تحصلي على مزيج ليّن ومتماسك.
- ضعي المزيج في الثلاجة لمدة أربع ساعات.
- أخرجي البوظة من الثلاجة وصبيها في أكواب مخصصة لها، وزيّنيها بقطع من بسكويت اللوتس.
