ناجتس دجاج مشوي
مقبلات
صينية دجاج ناجتس
مرق اللحم بالخضار
اطباق رئيسية
مرق اللحم بالخضار

بان كيك موز وشوفان

الإثنين، 09 أكتوبر 2017

البان كيك من الأطعمة الشعبية والمحبوبة خصوصاً للفطور، ويمكن تحضيره بطرق متنوّعة. لكن في هذه الوصفة من أنوثة سوف نكشف لك عن طريقة تحضير البان كيك بالموز والشوفان.

المقادير:

  • 3 أكواب من الشوفان المطحون
  • بياض 4 بيضات
  • كوب ونصف من الحليب قليل الدسم
  • ملعقة كبيرة من البايكينغ باودر
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا
  • 4 موزات مقطعة
  • كوب من العسل الطبيعي

طريقة التحضير:

  1. إمزجي في البداية المكوّنات كلها في وعاء متوسط الحجم، وحرّكيها بالخلاط الكهربائي إلى أن تتجانس في ما بينها.
  2. بعدها، حضّري مقلاة متوسطة الحجم، وسخّنيها على نار خفيفة، ثم إبدئي بصبّ القليل من المزيج في المقلاة وشكّلي دائرة منه واتركيه إلى أن يحمر، ثم إقلبيه ليحمر من الجهو الأخرى.
  3. إستمري على هذه الحالة إلى أن تنفذ الكمية وتحصلي على بان كيك شهي.
  4. ضعي البان كيك في طبق التقديم فوق بعضها البعض، وصبّي فوقها القليل من العسل وزيّنيها بشرائح الموز والشوفان او الفستق الحلبي المطحون، وقدّميها إلى أسرتك وضيوفك. 


كيف تحضرين بان كيك الشوفان؟