طريقة تحضير فراخ على البخار
اطباق رئيسية
فراخ على البخار
طريقة عمل كريمة الطبخ
اطباق رئيسية
كريمة الطبخ

بسبوسة بجوز الهند والفستق

الأحد، 21 يونيو 2015

البسبوسة من الحلويات الرمضانية الشهيرة والتي لا يمكن ان تخلو منها مائدتك، فتعلمي طريقة تحضير بسبوسة بالمكسرات من موقع انوثة.

المقادير:

  • كوبان سميد
  • كوب جوز الهند مبشور
  • كوب سكر
  • نصف كوب زيت
  • بيضتان
  • مغلّفان كريمة خفق
  • ملعقتان صغيرتان بايكنغ باودر
  • علبة قشطة جيمر
  • نصف علبة لبن زبادي
  • كوب فستق

للتزيين:

    • نصف علبة حليب مكثّف محلى
    • مكسرات مطحونة بحسب الرغبة
  • كوبان سميد
  • كوب جوز الهند مبشور
  • كوب سكر
  • نصف كوب زيت
  • بيضتان
  • مغلّفان كريمة خفق
  • ملعقتان صغيرتان بايكنغ باودر
  • علبة قشطة جيمر
  • نصف علبة لبن زبادي
  • كوب فستق

للتزيين:

    • نصف علبة حليب مكثّف محلى
    • مكسرات مطحونة بحسب الرغبة

طريقة التحضير:

– في وعاء، أخلطي السكر والبيض جيداً. ثمّ أضيفي القشطة، اللبن الزبادي، الزيت واخلطي.

– في وعاء آخر، أخلطي السميد، جوز الهند، الكريمة البودرة والبايكنغ باودر. ثمّ أضيفيهم فوق المزيج السابق واعجني.

– مدّي العجينة في صينية واخبزيها في فرن حامي حتى تنضج وتشقرّ. ثمّ أسكبي الحليب المكثّف المحلّى فوقها وهي ساخنة.

– رشّي المكسرات المطحونة على الوجه، أدخلي الصينية إلى الثلاجة وقدّمي.