تشيز كيك بالتوت | طريقة عمل تشيز كيك بالتوت
حلويات
تشيز كيك بالتوت
اصابع الموزاريلا | طريقة تحضير اصابع الموزاريلا منزلياً
مقبلات
اصابع الموزاريلا

بسكويت جوز الهند

الثلاثاء، 12 أغسطس 2014

تعلمي كيفية تحضير بسكويت جوز الهند وتلذذي بمذاقه الرائع مع الحليب أو القهوة والشاي في الصباح.

المقادير:

  • 3 أكواب دقيق
  • 3 أكواب سكر ناعم
  • 3 بيض
  • رشة فانيليا
  • كوب سمن
  • نصف ملعقة بيكينغ بودر
  • ربع كوب نشا
  • كوب جوز الهند
  • 3 أكواب دقيق
  • 3 أكواب سكر ناعم
  • 3 بيض
  • رشة فانيليا
  • كوب سمن
  • نصف ملعقة بيكينغ بودر
  • ربع كوب نشا
  • كوب جوز الهند

طريقة التحضير:

  1. ضعي السمن في الخلاط وأضيفي إليه السكر وأتركيه حتى يخلط جيداً.
  2. أضيفي البيض إلى الخليط من ثم الفانيليا وتابعي الخلط.
  3. من ثمّ تدريجياً أضيفي الدقيق والبيكينغ باودر بعدها جوز الهند مع الخلط المستمر حتى تتشكل لديك عجينة متماسكة.
  4. أتركي العجينة لترتاح مدّة نصف ساعة، من ثمّ باشري بفردها وتقطيعها إلى دوائر من ثمّ توضع في صينية مدهونة بالسمن أو الزيت.
  5. تدخل الصينية إلى الفرن وتخبز حتى يصبح لونها ذهبياً.
  6. تخرج من الفرن ويزين وجهها بجوز الهند المتبقي.

undefined