بودينغ بالخبز | حلى بالخبز
حلويات
بودينغ الخبز
عجينة السكر | طريقة عمل عجينة السكر
حلويات
عجينة السكر

بطاطس بالجبن

الإثنين، 18 أغسطس 2014

تعلمي كيفية تحضير صينية بطاطس بالفرن الشهية وقدميها على مائدتك كوجبة إضافية إلى أطباق الدجاج أواللحم كما يمكنك تقدميها لوحدها.

المقادير:

  • 4 حبات بطاطس
  • نصف كوب جبنة موزريلا مبشورة
  • نصف كوب جبنة شيدر مبشورة
  • صف كوب كريمة لباني
  • زيت للقلي
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
  • نعناع يابس
  • 4 حبات بطاطس
  • نصف كوب جبنة موزريلا مبشورة
  • نصف كوب جبنة شيدر مبشورة
  • صف كوب كريمة لباني
  • زيت للقلي
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
  • نعناع يابس

طريقة التحضير:

  1. يقشّر البطاطاس من ثمّ يقطّع إلى حلقات كبيرة.
  2. تقلى حلقات البطاطس نصف قلية، حتّى يتغير لونها قليلاً، أو يمكنك سلقها بالماء لمدة 4 دقائق.
  3. تخلط جبنة الموزريلا مع الشيدر.
  4. ادهني قاع الصينية بقليل من الزيت من ثمّ باشري برص طبقة من البطاطس.
  5. ضعي طبقة من الجبن المخلوط فوق البطاطس من ثم اسكبي فوقهم الكريمة اللباني. يمكنك صنع طبقتين من البطاطس.
  6. رشي القليل من الملح والفلفل من ثم النعناع اليابس.
  7. ادخلي الصينية إلى الفرن وأتركيها حتى تذوب الجبنة، لمدّة 10 دقائق.

undefined