طريقة تحضير تارت بكريم شانتيه
حلويات
تارت بكريم شانتيه
طريقة تحضير مرق القيمة
اطباق رئيسية
مرق القيمة

بطاطس محشية بالبيض

الثلاثاء، 25 أغسطس 2015

البطاطس المحشية بالبيض من المقبلات السهلة التحضير في حال كان لديك عزومة طارئة وتحتاجين الى طبق سريع. فاكتشفي طريقة تحضير بطاطس محشية بالبيض مع موقع انوثة.

المقادير:

  • حبة بطاطس كبيرة
  • بيضة
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل
  • ربع كوب جبن موزاريلا قليل الدسم
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • ملعقتان كبيرتان بقدونس، مفروم
  • حبة بطاطس كبيرة
  • بيضة
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل
  • ربع كوب جبن موزاريلا قليل الدسم
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • ملعقتان كبيرتان بقدونس، مفروم

طريقة التحضير:

  1. سخّني الفرن على 180 درجة مئوية، ثبتي الرف الشبكي، وأحضري طبق فرن مناسب.
  2. إغسلي البطاطس دون تقشريها، ضعيها في قدر واسع، اغمريها بالماء واتركيها على نار متوسطة إلى أن تنضج.
  3. خذي البطاطس وقطّعي من طرفها راقة خفيفة لكي تتمكني من تثبيتها على قاعدتها.
  4. بملعقة صغيرة، أحدثي حفرة صغيرة في البطاطس بحيث تكفي لوضع بيضة.  ثمّ أنثري بعض الملح والفلفل داخلها.
  5. ضعي بيضة في البطاطس، أنثري بعض الملح والفلفل، قليل من الجبن وقطعة من الزبدة.
  6. ضعي البطاطس المحشية في الفرن لمدة 10
  7. 15 دقيقة حتّى يتماسك البيض وينضج.
  8. أنثري بعض البقدونس على سطح البطاطس وقدميها.

إكتشفي طريقة تحضير كيكة البطاطا