اذا كنت تريدين تقديم طبق عجين شهي ويمكن حشيه لعائلتك وضيوفك، اكتشفي مع موقع أنوثة كيفية بف باستري.
المقادير:
- علبة عجينة باف باستري
- كوبان دقيق
- ملعقة كبيرة ماء
- بيضة
طريقة التحضير:
- افردي قطع الباف باستري المقطّعة، على سطح مرشوش بالدقيق، لتصبح بسمك نصف سنتمتر، وشكّليها الى مربعات، ثمّ اثنيها على شكل مستطيل.
- ادهني قطع العجين بالبيضة المخفوقة مع الماء. بعدها حمّي الفرن وادهني صينية الفرن بالزيت.
- ضعي قطع العجين بها واخبزيها لمدة 15-20 دقيقة.