البيتزا هي من الأطعمة الأحب إلى قلوب العديد منا، وفي هذه الوصفة من أنوثة، نتعرّف سوياً على طريقة تحضير بيتزا بالخضار، فما رأيك بتعلّمها معنا؟
المقادير:
- عجينة بيتزا جاهزة
- علبتان من الجبنة الكريمية
- كوب من المايونيز
- علبة من تتبيلة الرانش
- نصف كوب من البروكلي المقطع
- كوب من الطماطم المقطعة
- كوب من الفلفل الأخضر الحلو
- كوب من الجزر المبشور
- كوب ونصف من جبنة الشدر المبشورة
طريقة التحضير:
- في البداية، وفي صينية مدهونة بالقليل من الزيت، نفرد العجينة الجاهزة المخصصة للبيتزا، ثم نجهّز الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- في هذه الأثناء، وفي وعاء متوسط الحجم، إمزجي الجبنة الكريمية مع المايونيز وتتبيلة الرانش.
- وبعد تجانس المكوّنات، إفرديها على العجينة الموضوعة في الصينية.
- بعدها، إبدئي بتوزيع الخضار المقطّع أعلى العجينة، بدءاً من الطماطم ثم البوركولي بعدها جزر ومن ثم الفلفل الأخضر.
- ومن ثم غطي سفح البيتزا بالجبنة الشدر المبشورة، بشكل كامل، ثم أدخليها إلى الفرن واتركيها حتى تنضج وتسيل الجبنة، ثم قدّميها ساخنة على مائدتك.