طريقة تحضير ارز بالخلطة
اطباق رئيسية
ارز بالخلطة
طريقة تحضير حلى نوتيلا سهل
حلويات
حلى نوتيلا سهل

بيتزا باللحم المفروم وصلصة الطماطم

الجمعة، 06 يناير 2017

هل تريدين تعلّم كيفية تحضير البيتزا على الأصول لتقديمها كطبق رئيسي على السفرة؟ اكتشفي مع موقع أنوثة طريقة بيتزا باللحم المفروم.

المقادير:

  • 4 اكواب دقيق
  • 4 ملاعق كبيرة زيت
  • ملعقتان كبيرتان خميرة
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • نصف كوب ماء
  • ملعقتان كبيرتان سكر

مقادير الحشوة:

  • نصف كيلوغرام لحمة مفرومة
  • كوب صلصة البيتزا
  • بصلتان مبشورتان
  • حبتان فلفل مقطعة شرائح
  • 4 ملاعق كبيرة زيت
  • كوب جبنة مبشورة
  • ملعقتان كبيرتان زيتون اسود حلقات
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
  • رشة زنجبيل
  • رشة قرفة

  • 4 اكواب دقيق
  • 4 ملاعق كبيرة زيت
  • ملعقتان كبيرتان خميرة
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • نصف كوب ماء
  • ملعقتان كبيرتان سكر

مقادير الحشوة:

  • نصف كيلوغرام لحمة مفرومة
  • كوب صلصة البيتزا
  • بصلتان مبشورتان
  • حبتان فلفل مقطعة شرائح
  • 4 ملاعق كبيرة زيت
  • كوب جبنة مبشورة
  • ملعقتان كبيرتان زيتون اسود حلقات
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
  • رشة زنجبيل
  • رشة قرفة

طريقة التحضير:

 

  1. اخلطي المقادير واعجني حتى تشكل لديك عجينة متماسكة. اتركيها لتتخمّر لمدة ساعة.
  2. اخلطي اللحم مع البهارات والملح والفلفل. ثمّ إفردي عجينة البيتزا وضعي عليها اللحم وباقي المقادير مع الصلصة اولاً.
  3. اخبزيها في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة نصف ساعة وقدمي.

 

 

اليك كيفية عمل بيتزا بيبيروني