حلى الاناناس | حلى الاناناس البارد
حلويات
حلى الاناناس البارد
طريقة صنع السوشي | كاليفورنيا رول
مقبلات
كاليفورنيا رول

بيتزا بـ10 دقائق

الثلاثاء، 05 أغسطس 2014

هل ترغبين بتحضير أشهى بيتزا بـ10 دقائق فقط؟ موقع “أنوثة” يقدم لك هذه الوصفة لتسهل عليك عملية تحضير البيتزا.

المقادير:

  • كوبان من الدقيق
  • -¾ كوب من الماء الساخن
  • -ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
  • -ملعقة صغيرة من السكر
  • -ملعقة صغيرة من الملح
  • -ملعقة ونصف كبيرة من زيت الزيتون
  • -3/4 من صلصة البيتزا الجاهزة
  • نصف كوب جبنة موتزريلا مبروشة
  • بصلة مقطعة إلى شرحات
  • نصف كوب فطر مقطع
  • كوبان من الدقيق
  • -¾ كوب من الماء الساخن
  • -ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
  • -ملعقة صغيرة من السكر
  • -ملعقة صغيرة من الملح
  • -ملعقة ونصف كبيرة من زيت الزيتون
  • -3/4 من صلصة البيتزا الجاهزة
  • نصف كوب جبنة موتزريلا مبروشة
  • بصلة مقطعة إلى شرحات
  • نصف كوب فطر مقطع

طريقة التحضير:

  1. اسكبي الماء الساخن في وعاء وأضيفي إليه الخميرة الفورية وانتظري لمدة دقيقة حتى ترين الرغوة على وجه الماء.
  2. أضيفي الدقيق والسكر والملح وزيت الزيتون إلى الماء، واخلطي جيداً حتى تحصلي على العجينة.
  3. ضعي العجينة على سطح نظيف مع رش قليل من الطحين عليه وقومي بعجنها جيدا حتى لا تلتصق بيديك.
  4. ضعي العجينة من جديد في الوعاء وغطيها بقطعة قماش وضعيها في مكان قريب من الفرن لخمس دقائق.
  5. في هذا الوقت جهزي صلصة البيتزا وجبنة الموتزريلا والبصل المقطع والفطر.
  6. قسمي العجينة إلى 4 أقسام متساوية وقومي برّق العجنية بطريقة دائرية.
  7. ضعيها على صينية الخبز وضعي فوقها الصلصة والبصل والفطر وعلى وجهها الموتزريلا.
  8. اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 240 درجة لـ10 دقائق.

undefined