التارت من الحلويات اللذيذة التي يمكن ان تعديها لتناولها لاكثر من يوم مع المشروبات. فكيف يمكن تحضير تارت التفاح بالقرفة؟ اليك الوصفة من موقع انوثة.
المقادير:
- 3 حبات تفاح
- ملعقة صغيرة قرفة
- بيضتان
- ¾ كوب سكر
- نصف كوب زيت نباتي
- ملعقة صغيرة فانيليا
- كوب ونصف دقيق
- ربع كوب ماء دافئة
- ملعقة صغيرة بايكنغ باودر
- برش قشر ليمونة
طريقة التحضير:
– أخفقي المقادير تدريجياً (دون التفاح) حتى تصبح العجينة متجانسة. ثمّ ادهني صينية فرن صغيرة بالزبدة وانقلي اليها المزيج.
– قطّعي التفاح على شكل هلال رفيع ثم صفيها فوق العجينة.
– ضعي الصينية بفرن محمى مسبقاً وشغّليه فقط من الأسفل لمدة ربع ساعة، ثم شغّلي الحرارة من فوق لمدة 10 دقائق.
– بعد أن تنضج الفطيرة، رشّي على وجهها قرفة وهي لا تزال ساخنة.
