طريقة تحضير كب كيك الأوريو
حلويات
كب كيك الأوريو
طريقة تحضير حلو الشبك
حلويات
حلو الشبك

تارت اللوز

الخميس، 05 مارس 2015

اذا كنتِ تبحثين عن صنف جديد من الحلويات لتحضريه لافراد اسرتك، ننصحك بتارت اللوز الشهية والغنية بالنكهات. فاكتشفي طريقة تحضيرها بالخطوات عبر موقع انوثة.

المقادير:

  • كوب ونصف دقيق
  • 100 غرام زبدة
  • بيضة
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • قشر ليمون أو برتقال
  • ملعقة صغيرة باكينج باودر
  • نصف كوب سكر ناعم
  • 4 ملاعق كبيرة مربى المشمش

مقادير الحشوة:

  • كوب ونصف لوز محمص ومطحون
  • 100 غرام زبدة ذائبة
  • نصف كوب سكر ناعم
  • قشر ليمونة أو برتقالة
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • بيضتان
  • ملعقة كبيرة سميد ناعم
  • ملعقة صغيرة باكينج باودر
  • رشة ملح
  • ملعقة صغيرة قرفة
  • ملعقة كبيرة مربى المشمش أو الفراولة
  • كوب ونصف دقيق
  • 100 غرام زبدة
  • بيضة
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • قشر ليمون أو برتقال
  • ملعقة صغيرة باكينج باودر
  • نصف كوب سكر ناعم
  • 4 ملاعق كبيرة مربى المشمش

مقادير الحشوة:

  • كوب ونصف لوز محمص ومطحون
  • 100 غرام زبدة ذائبة
  • نصف كوب سكر ناعم
  • قشر ليمونة أو برتقالة
  • ملعقة صغيرة فانيليا
  • بيضتان
  • ملعقة كبيرة سميد ناعم
  • ملعقة صغيرة باكينج باودر
  • رشة ملح
  • ملعقة صغيرة قرفة
  • ملعقة كبيرة مربى المشمش أو الفراولة

طريقة التحضير:

  1. أخلطي الدقيق مع السكر الناعم والزبدة وافركيهما جيداً بأصابعك.
  2. أضيفي حبة البيض، الفانيليا، قشر الليمون، البرتقال والباكينج باودر.
  3. إجمعي العجين دون عجن، وافرديها في صنية تارت وادهني وجهها بطبقة من مربى المشمش أو غيرها.تحضير الحشوة:
  4. ذوّبي الزبدة، ارفعيها عن النار، أضيفي إليها السكر الناعم واخفقي الخليط قليلاً.
  5. أضيفي البيض واحدة بعد الأخرى مع الخفق، ثمّ الفانيليا وقشر الليمون، السميد الناعم، اللوز والباكينج باودر. أخلطي المزيج ثم أسكبيه فوق التارت المدهون مسبقاً بالمربى.
  6. زيّني وجه التارت باللوز، قطعيها إلى شرائح وضعيها في فرن ساخن درجة حرارته 177 درجة مئوية، من 30 إلى 35 دقيقة.
  7. إرفعي التارت وضعيها فوق رف شبكي لتبرد ثم قدمي.

طريقة تحضير تارت جبنة الريكوتا والعسل