هل أنت وعائلتك من محبّي الاسماك؟ يعتبر سمك السلمون الافضل بينها. لذا، تعلّمي مع موقع أنوثة كيفية تحضير تتبيلة سمك السلمون المشوي.
المقادير:
- نصف حزمة بقدونس
- نصف حزمة كزبرة خضراء
- 5بصل أخضر
- رأس ثوم
- ملعقتان كبيرتان خلّ
- كوب شاي زيت زيتون
- ملعقتان كبيرتان عصير ليمون حامض
- ملح بحسب الرغبة
- ملعقة صغيرة كمون
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة شطّة مجروشة
طريقة التحضير:
أضربي كل مكونات التتبيلة بالخلاط الكهربائي. ثمّ تبّلي ﺍﻟﺴﻠﻤﻮﻥ بالخلطة واتركيه منقوعاً لمدة ﺭﺑﻊ ﺳﺎﻋﺔ.
