هل ترغبين بتحضير تشيز كيك ذات طعم عربي؟ مع موقع انوثة ستكتشفين اليوم طريقة عمل تشيز كيك بالتمر مع المكونات الشهية. فسارعي لتحضيره وتقديمه لكل افراد اسرتك.
المقادير:
- 20 حبة تمر كبيرة
- علبة قشطة
- علبة حليب مكثف محلى
- 3 ملاعق كبيرة جبنة كريمية
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
- ملعقة كبيرة نسكافيه
- 250 غرام بسكويت
- 100 غرام زبدة
طريقة التحضير:
- في الخلاط الكهربائي، أخلطي القشطة، الجبنة، الحليب المحلى، الكاكاو والنسكافيه لمدة دقيقة واحدة.
- أضيفي التمر دون النواة واخلطي حتى يندمج الخليط جيداً.
- لطبقة البسكويت، إطحنيه، أضيفي الزبدة الطرية واخلطي جيداً.
- رصّي البسكويت في قالب كبير مستطيل كطبقة أولى ثم صبّي خليط التمر فوقه.
- أدخلي القالب إلى وسط الفرن لمدة 10
- 15 دقيقة حتى ينشف قليلاً والبسكويت يشقر لونه.
- أخرجيها من الفرن، اتركيها لمدة ساعتين لتبرد، وضعيها في طبق التقديم.طريقة تحضير تشيز كيك الفستق
