يعد التشيز كيك من أشهى والذ الكيكات حيث يعتبر الكيك المفضل للكبار كما الصغار، لذا تعلمي كيفية تحضير تشيز كيك بارد بالشوكولاتة بطريقة سهلة وسريعة وقدميه لعائلتك!
المقادير:
- علبة بسكويت شاي
- باكيت زبدة
- رشقة قرفة
- 2 ملعقة كبيرة من مسحوق الشوكولاتة
- 2 ملعقة كبية سكر
- 1 كوب سكر
- ½ كوب من الشوكولاتة السائلة
- ½ كوب زبادي
- 2 علبة جبن كيري
- 5 بيضات
- فانيليا
طريقة التحضير:
- يفتت البسكويت جيداً ويخلط مع الزبدة والقرفة ومسحوق الشوكولاتة وملعقتين من السكر في الخلاط الكهربائي.
- توضع المكونات فور الانتهاء من خلطها في صينية، وتوضع في الثلاجة.
- يوضع جبن الكيري والزبادي والبيض والسكر والفانيليا مع الشوكولاتة السائلة في الخلاط الكهربائي ويخلط جيداً الى أن نحصل على مزيج متماسك.
- تخرج الصينية من الثلاجة ويوضع الخليط فوق الطبقة التي كنا قد وضعناها.
- تدخل الصينية الى الفرن لمدة نصف ساعة من ثم تخرج وبعد أن تبرد توضع في الثلاجة وتقدم بادرة.
