تشيز كيك بدون جبنة

1. امزجي البسكويت مع مقادير الطبقة الاولى الباقية وقلّبي لتتجانس. ورصّي المزيج في قاعدة صينية فرن.
2. في الخلاط الكهربائي ضعي البيض، الزبادي، السكر والفانيليا وأخفقي ثمّ أضيفي النشاء وعصير الليمون الحامض على سرعة خفيفة.
3. أسكبي المزيج فوق طبقة البسكويت ثمّ إخبزي التشيز كيك في فرن محمّى مسبقاً لمدة 40 دقيقة.
4. بعد أن يبرد التشيز كيك ضعيه في الثلاجة لساعتين ثمّ قدّمي.

 اليك كيفية عمل تشيز كيك الشوكولا