يشتهر التمر في الدول العربية، حيث يقدّم كنوع من أنواع الحلويات الشهية، كما أنه يستخدم في تحضير الكثير من اصناف الحلويات، واليوم نتعلّمن من خلال مطبخ أنوثة طريقة تحضير تمر بالكورن فليكس.
المقادير:
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة
- كوب ونصف من الكورن فليكس
- ربع ملعقة صغيرة من الحبهان
- نصف كيلوغرام من التمر المطحون
- نصف كوب من المكسرات
طريقة التحضير:
- البداية تكون من خلال مزج التمر مع الزبدة والحبهان في وعاء متوسط الحجم وعجنها بالكامل إلى أن تتجانس المكونات في ما بينها.
- ثم اضيفي الكورن فليكس والمكسرات وتابعي العجن حتى تمتزج المكونات مع بعضها البعض.
- بعدها، خذي القليل من العجينة وشكّليها على شكل كرات صغيرة، واجمعيها كلها في طبق التقديم وقدّميها باردة الى ضيوفك.