سلطة الشمندر والبصل | كيفية تحضير سلطة الشمندر والبصل
سلطة
سلطة الشمندر والبصل
فتة الحمص | طريقة تحضير فتة الحمص
مقبلات
فتة حمص مع الصنوبر المقلي

حضّري حساء الطماطم المغذّي لعائلتك

الأربعاء، 16 يوليو 2014

تعلّمي طريقة تحضير شوربة الطماطم لتقدّميها لعائلتك عند الافطار، فالطماطم مغذّية جداً والحساء سيساعد على تليين المعدة لاستقبال الطبق الرئيسي.

المقادير:

  • كيلو بندورة حمراء او 4 حبات وسط
  • 300 غرام عظام دجاج او 8 جوانح دجاج
  • 200 غرام بصل او بصلة وسط
  • 20 غرام ثوم او 4 حصوص
  • 100 غرام كرات او ½ حبة وسط
  • 50 غرام كرافس
  • 200 غرام جزر او حبتان
  • 35 غرام زبدة او ملعقتان كبيرتان
  • 30 غرام دقيق او ملعقتان كبيرتان
  • 40 غرام رب بندورة
  • ورقة غار
  • رشة بهار
  • 5 حبات كبش قرنفل
  • عود قرفة
  • ملعقة ونصف صغيرة ملح
  • رشة بهار ابيض
  • 100 غ كريمة سائلة او ½ كوب
  • كيلو بندورة حمراء او 4 حبات وسط
  • 300 غرام عظام دجاج او 8 جوانح دجاج
  • 200 غرام بصل او بصلة وسط
  • 20 غرام ثوم او 4 حصوص
  • 100 غرام كرات او ½ حبة وسط
  • 50 غرام كرافس
  • 200 غرام جزر او حبتان
  • 35 غرام زبدة او ملعقتان كبيرتان
  • 30 غرام دقيق او ملعقتان كبيرتان
  • 40 غرام رب بندورة
  • ورقة غار
  • رشة بهار
  • 5 حبات كبش قرنفل
  • عود قرفة
  • ملعقة ونصف صغيرة ملح
  • رشة بهار ابيض
  • 100 غ كريمة سائلة او ½ كوب

طريقة التحضير:

undefined