طريقة تحضير سلطة الباذنجان المقلي
سلطة
سلطة الباذنجان المقلي
طريقة تحضير شوربة بحرية
مقبلات
شوربة بحرية

حلى الباونتي

الإثنين، 13 أبريل 2015

هل انت من محبي شوكولا الباونتي اللذيذ؟ اذا كان جوابك نعم، فلا بد ان تتعرفي على طريقة عمل حلى الباونتي او الكيكة الشهية بطعم الباونتي عبر موقع انوثة.

المقادير:

  • كوب ونصف طحين
  • كوب سكر
  • كوب زيت
  • كوب ماء دافئة
  • 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
  • ملعقة ونصف صغيرة بايكينغ باودر
  • ملعقة صغيرة فانيلا
  • بيضتان
  • 4 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة

مقادير الطبقة الثانية:

  • كوبان حليب سائل
  • كوبان جوز الهند
  • نصف كوب سكر
  • 6 ملاعق كبيرة سميد
  • ربع كوب زبدة مزوبة

مقادير الطبقة الثالثة:

  • علبة قشدة
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • ملعقتان كبيرتان كاكاو بودرة
  • نصف كوب سكر
  • كوب ونصف طحين
  • كوب سكر
  • كوب زيت
  • كوب ماء دافئة
  • 4 ملاعق كبيرة حليب بودرة
  • ملعقة ونصف صغيرة بايكينغ باودر
  • ملعقة صغيرة فانيلا
  • بيضتان
  • 4 ملاعق كبيرة كاكاو بودرة

مقادير الطبقة الثانية:

  • كوبان حليب سائل
  • كوبان جوز الهند
  • نصف كوب سكر
  • 6 ملاعق كبيرة سميد
  • ربع كوب زبدة مزوبة

مقادير الطبقة الثالثة:

  • علبة قشدة
  • ملعقة كبيرة زبدة
  • ملعقتان كبيرتان كاكاو بودرة
  • نصف كوب سكر

طريقة التحضير:

  1. أخلطي جميع مقادير الكيك معاً بالخلاط الكهربائي، ما عدا الطحين والبايكنغ باودر وحدهما.
  2. أضيفي الطحين إلى الخليط السائل وحركي بالخلاط اليدوي، ثمّ ضعي الخليط في قالب تدخليه إلى الفرن لمدة 30 دقيقة.
  3. أخرجيه من الفرن واتركيه حتى يبرد، قطعيه وصفيه في صينية بيركس. صبّي عليه قهوة سريعة التحضير ليبقى طري.
  4. لتحضير الطبقة الثانية، حرّكي جميع المقادير على النارالهادئة حتى يتكاثف الخليط، صبيه فوق قطع الكيك، وضعيه في الثلاجة.
  5. بالنسبة للطبقة الثالثة، ضعي جميع المقادير على النار واستمري في التحريك حتى يصبح المزيج متماسك.
  6. صبّيها فوق الطبقات السابقة، وضعيه في الثلاجة حتى يبرد تماماً.
  7. أخرجيه وقدمي.