هل ترغبين في تحضير صنف جديد من الحلى غني بالمكونات؟ اليكِ طريقة تحضير حلى الجوزاء بالبسكويت من موقع انوثة.
المقادير:
- كوب من الحليب البودرة
- كوب من جوز الهند
- 4 بيضات
- كوب من الزيت النباتي
- كوب ماء
- كوب سكر
- ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة كبيرة بايكينغ باودر
مكونات الصلصة:
- 6 قطع جبة مطبوخة
- -¾ علبة حليب مكثف محلى
مكونات التغطية:
- علبة ونصف من بسكويت الجوزاء
- كوب ماء
- مغلف كريم كراميل
- ملعقة صغيرة نسكافيه
طريقة التحضير:
- ضعي الحليب البودرة مع جوز الهند على النار واتركيهما حتى يصبح لونهما أشقر، ثم ضعيهما جانباً.
- إخلطي البيض والزيت والماء والسكر وفانيليا والبايكينغ باودر في الخلاط على سرعة متوسطة.
- أضيفي الحليب وجوز الهند وامزجيهم جيداً، بعدها ضعي المزيج في الفرن لمدة 20 دقيقة.
- في الوقت نفسه، أعدي الصلصة من خلال مزج الجبنة مع الحليب المركز في الخلاط، ثم صبيها فوق المزيج السابق، وأعيدي إدخالها إلى الفرن حتى تجمد.
- قومي بصف بسكويت الجوزاء فوقها.
- إمزجي الماء والكريم كراميل والنسكافيه على نار خفيفة، بعدها صبيها ببطء فوق البسكويت.
- الخطوة الأخيرة، ضعيها في الثلاجة حتى تبرد ومن ثم قطعيها للضيافة.