إذا كنتِ تريدين تحضير حلى سهل جداً وبسيط، ننصحك بحلى السمسم الذي لا يتطلب الا تحضير عجينة وخبزها بالفرن. فاليكِ الوصفة بالخطوات من موقع انوثة.
المقادير:
- كوبان من الدقيق
- 250 غرام من الزبدة
- كوب سمسم محمص
- كوب نشاء
- بيضتان
- كوب سكر بودرة
- ملعقة صغيرة فانيلا
- ملعقة كبيرة خميرة
طريقة التحضير:
- إمزجي المكونات بكاملها في وعاء متوسط الحجم، حتى تحصلي على عجينة طرية، ثم اتركيها لترتاح.
- صممي أشكالاً متعددة من العجينة ثم وزعيها في صينية لتدخليها لاحقاً إلى الفرن لخبزها.
- بعد إخراج الصينية من الفرن، تترك الحلويات حتى تبرد، ثم تقدّم.
