الفليك من أنواع الشوكولا المشهورة جداً، ويتواجد منه عدة طعمات وأنواع. لكن، هل استخدمته من قبل في حلوياتك؟ يقدم لك موقع أنوثة حلى الفليك الشهية.
المقادير:
مكونات الكيك:
- كوبان دقيق
- 3 بيضات
- نصف كوب زيت نباتي
- نصف كوب سكر
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- ملعقة صغيرة بايكنج صودا
- ملعقة صغيرة بايكنج باودر
للتزيين
- علبة كريما خفق
- نصف كوب كاكاو بودرة
- 5 حبات شوكولا فليك
طريقة التحضير:
- لتحضّري الكيك، اخلطي الدقيق مع البايكنج باودر والبايكنج صودا.
- امزجي في وعاء آخر البيض مع السكر والزيت والفانيليا.
- صبّي خليط الدقيق على خليط البيض واخفقي جيداً.
- اسكبي المزيج في قالب كيك مرشوش بالدقيق وادخليه الى الفرن لمدة 30 دقيقة.
- اخرجي القالب من الفرن واتركيه ليبرد.
- اخفقي الكريما مع الكاكاو وزيني بها الكيك ثم رشّي الفليك المفتت على الوجه.
